Alergeny

Alergeny w menu Restauracja Magnolia

  1. Ziarna zbóż zawierające GLUTEN, tzn. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz czy też pszenica kamut, a także ziarna odmian hybrydowych powyższych zbóż oraz produkty przygotowane na ich bazie
  2. SKORUPIAKI i produkty pochodne
  3. JAJA i produkty pochodne;
  4. RYBY i produkty pochodne
  5. ORZESZKI ZIEMNE (arachidowe) i produkty pochodne
  6. SOJA i produkty pochodne
  7. MLEKO i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
  8. ORZECHY tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje / orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia (Macadamia) lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego
  9. SELER i produkty pochodne
  10. GORCZYCA i produkty pochodne
  11. NASIONA SEZAMU i produkty pochodne
  12. DWUTLENEK SIARKI i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców
  13. ŁUBIN i produkty pochodne
  14. MIĘCZAKI i produkty pochodne

 

Każda pizza w podstawie (tzn ciasto, sos, ser) zawiera następujące alergeny:

·       Ciasto - 1

·       Sos do pizzy – 1,6,7,89,10,11

·       Ser do pizzy – 7

·       Oregano – 1,3,6,7,9,10

Sosy:

·       Czosnkowy – 1,3,7,9,10,11

·       Ketchup – 1,3,6,7,9,10

·       BBQ – 1,3,6,7,9,10

·       Blue chesse – 1,3,6,7,9,10

·       Słodkie chili – 1,6,9

·       Jalapeno – 1,3,5,6,8

·       Sriracha hot chilli  - 5,8

·       Pomidorowy - śladowe ilości: 1,3,6,7,9,10,11

·       Pomidorowy ostry - śladowe ilości: glutenu, gorczycy, jajek mleka, selera, jajek, sezamu i soi


Składniki pizzy

Sery:

·       Gorgonzola  - 7

·       Parmigiano reggiano - 7

·       Macarpone - 7

·       Oscypek z Podhala - 7

·       Scamorza - 7

·       Ser Provolone piccante - 7

·       Ser Feta- 7

·       Mozzarella Fior de lette - 7

·       Mozzarella - 7

·       Camembert - 7

·       Ser Kozi - 7

·       Ser Ricotta – 7

Wędliny i mięso:

·       Chicken / Beef  kebab  – 1,3,5,6,7,8,9,10,11,12   

·       Nduja picante – 1,3,5,8,6,7,8,9,10,12,

·       Salami Piccante – 1,3,5,6,8,9,10

·       Salami Neapoli – 6,7,9,10

·       Salami Finocchio – 6,7,9,10

·       Kiełbasa Swojska z Podhala – 6,7,9,10

·       Boczek Swojski z Podhala – 6,7,9,10

·       Coppa - 6,7,9,10

·       Pancetta - 6,7,9,10

·       Grillowany Kurczak ­- 6,7,9,10

·       Bresaola - 6,7,9,10

·       Szynka Cotto ­- 6,7,9,10

·       Szynka Prosciutto - 6,7,9,10

·       Kiełbasa Pepperoni - 6,7,9,10

·       Spianata - 6,7,9,10

·       Kiełbasa Chorizo - 6,7,9,10

·       Porchetta  - 6,7,9,10

·       Ventricina - 6,7,9,10

·       Boczek wędzony 6,7,9,10

Ryby i owoce morza:

·       Tuńczyk – 4

·       Sandacz – 4

·       Łosoś – 4

·       Krewetki – 2,14

·       Mintaj, miruna – 4

Warzywa i owoce:

·       ogórek konserwowy – 1,3,5,8,6,7,9,10

Pizza:

·       Greco: 1,7,6,9,10,11

·       Greco Vege : 1,7

·       Ferdo  : 1,6,7,9,10,11,12

·       Cotto: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Lepre: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Porchetta: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Ventricina : 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Hawaiano : 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Beef Kebab: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Chicken Kebab: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Bresaola: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Inverno:  1,3,6,7,9,10,11,12

·       Capra: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Margherita :1,7

·       Salamino: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Capriciossa: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Parma: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Finocchio: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Diavola: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Q.Formaggi: 1,7,

·       Prosciutto e Funghi: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Tuno: 1,4,7,6,7,9,10,11,12

·       Chorizo: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Olivio: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Pere: 1,3,5,6,7,8,9,10,11,12

·       Góralska: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Podhalańska: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Carcofi: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Magnolia: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Coppa: 1,3,5,8,6,7,9,10,11,12

·       Nduja piccante: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Pepperoni: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Pollo: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Pollo spinaci: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Spinaci: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Vegetariana: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Spianata: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Q.stagioni: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Jalapeno: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Pollo con ananas: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Pollo con broccoli: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Spiana e carcofi: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Messicano: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Funghi: 1,7

·       Wiejska: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Wiejska na ostro: 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Ricotta: 1,3,6,7,9,10,11,12

Dania Obiadowe:

·       Sztuka mięsa w sosie – 1,6,7,9,10,11,12

·       Polędwica w sosie kurkowym – 1,6,7,9,10,11,12

·       Wolno gotowana pierś z kurczaka w sosie borowikowym - 1,6,7,9,10,11,12

·       Grillowany łosoś – 1,4,6,7,9,10,11

·       Gulasz wołowy – 1,6,7,9,10,11,12

·       Gulasz z indyka - 1,6,7,9,10,11,12

·       Kotlet z tofu – 1,3,6,7,9,10,11

·       Grillowana karkówka – 1,6,7,9,10,11

·       Kotlet schabowy – 1,3,6,7,9,10,11

·       Panierowana Pierś z kurczaka z pieczarkami i serem - 1,3,6,7,9,10,11

·       Panierowana pierś z kurczaka  - 1,3,6,7,9,10,11

·       Żeberka BBQ – 1,6,9,10,11

·       Roladka z karkówki -  1,6,7,9,10,11,12

·       Placek po węgiersku - 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Grillowana pierś -  1,6,7,9,10,11

·       Gołąbki z mięsem - 1,3,6,7,9,10,11

·       Zestaw kebab wołowy - 1,3,6,7,9,10,11

·       Zestaw kebab wołowo-barani - 1,3,6,7,9,10,11

·       Sandacz w sosie porowym – 1,4,6,7,9,10,11

·       Sandacz w panierce – 1,3,4,6,7,9,10,11

Kuchnie Świata:

·       Magno curry – 1,3,4,5,6,7,9,10,11,12

·       Pad thai z kurczakiem – 1,3,4,5,6,7,8,9,11

·       Pad thai z krewetkami – 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,14

·       Pad thai vege - 1,3,4,5,6,7,8,9,10,

·       Chili con carne: - 1,3,6,7,9,10,11

Dania z kurczaka:

·       Stripsy – 1,3,6,7,9,10,11

·       Nuggetsy - 1,3,6,7,9,10,11

·       Skrzydeka - 1,3,6,7,9,10,11

 

Makarony:

·       Spagetti bolognese – 1,3,6,7,9,10,11

·       Spagetti Neapoli - 1,3,6,7,9,10,11

·       Sagetti carbonara - 1,3,6,7,9,10,11

·       Tagliatelle z borowikami na białym winie – 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Tagliatelle z kurczakiem, kurkami i boczniakiem - 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Tagliatelle z szpinakiem i kurczakiem - 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Tagliatelle z szpinakiem i serem feta - 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Tagliatelle z szynką parmeńską - 1,3,5,6,7,8,9,10,11,12

·       Tagliatelle z brokułem w sosie serowym – 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Tagliatelle z łososiem, szpinakiem, suszone pomidory – 1,3,4,6,7,9,10,11,12

·       Tagliatelle z krewetkami i szpinakiem  - 1,2,3,6,7,9,10,11,14

Pierogi:

·       Pierogi Ukraińskie – 1,3,7,9,10

·       Pierogi z mięsem – 1,3,6,7,9,10,11

·       Pierogi ze szpinakiem  - 1,3,6,7,9,10,11

·       Pierogi z kapustą i grzybami – 1,3,7,9,10,11

Tortilla:

·       Tortilla cheddar BBQ – 1,3,6,7,9,10,11

·       Tortilla beef kebab – 1,3,6,7,9,10,11

·       Tortilla chicken kebab - 1,3,6,7,9,10,11

·       Tortilla z sosem jagurtowym - 1,3,6,7,9,10,11

·       Tortilla z sosem czosnkowym - 1,3,6,7,9,10,11

·       Tortilla z sosem słodkie chili - 1,3,6,7,9,10,11

·       Tortilla cheese - 1,3,6,7,9,10,11

·       Tortilla chorizo - 1,3,6,7,9,10,11

·       Tortilla jalapeno - 1,3,6,7,9,10,11

·       Tortilla Cotto - 1,3,6,7,9,10,11

·       Tortilla mix - 1,3,6,7,9,10,11

Zupy:

·       Pomidorowa z ryżem – 1,6,7,9,10,11

·       Pomidorowa z makaronem – 1,3,6,7,9,10,11

·       Jarzynowa – 1, 6,7,9,10,11

·       Flaczki wołowe – 1,6,7,9,10,11

·       Ogórkowa – 1,6,7,9,10,11

·       Gulaszowa – 1,6,7,9,10,11

·       Pieczarkowa – 1,3,6,7,9,10,11

·       Krem z dyni – 1,3,5,8,6,7,9,10,11

·       Krem z pieczonych warzyw – 1,3,6,7,9,10,11

·       Krem z kiszonej kapusty – 1,3,5,6,7,8,9,10,11

·       Krem czosnkowy – 1,3,6,7,9,10,11

·       Rosół – 1,3,6,7,9,10,11

·       Szczawiowa – 1,3,6,7,9,10,11,12

·       Grochowa – 1,6,7,9,10,11

·       Krem z zielonego groszku – 1,6,7,9,10,11

 

Sałatki:

·       Sałatka z tuńczykiem – 1,3,4,6,7,9,10,11

·       Sałatka rzymska – 1,3,6,7,9,10,11

·       Sałatka grecka – 1,6,7,9,10,11

·       Sałatka z mozzarellą - 1,6,7,9,10,11

·       Colesław – 1,3,6,7,9,10,11

Frytki i ziemniaczki pieczone – 1